日常生活中,大家對"糖"普遍沒有好感,認為"糖"會上火、會消化不良、會食積、會便秘、會蛀牙,尤其是對兒童,大人會因為對"糖"懼怕,對其進行甜食的隔離,加上有糖尿病這種疾病存在,更是畏糖如虎。
一、"生病起于過用"。
糖本身沒有好壞之分,
"過用"為壞;
"少用"為好;
其中"少用"不是不用,是用的時候要小劑量、小濃度或低頻率的使用。
二、以下是中醫典籍中對糖的描述:
石蜜(神農本草經) :《神農本草經》原文"味甘平,主心腹邪氣,諸驚癇痊,安五臟,諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥。久服,強志輕身,不饑不老。"
蔗糖:甘、平。歸脾、肺經。和中緩急,生津潤燥,補益氣血,潤肺止咳,潤腸通便,大補元氣,回陽救逆,溫經通絡、健脾止汗。
說明正確的使用糖,對人體是有益處的。
三、以下是糖常見的三種形式:
甜食:甜食中糖的成分和比例并不多,主要是油脂、面等,其導致上火、食積、食欲不振、便秘等等問題也是因為在非進食時間,攝入這些油脂、面等食物,與糖無關。
濃糖(糖果、濃糖水):很濃的糖,會導致人上火,糖很濃,其溶解和消化的過程,會消耗人體本身的津液,導致津液丟失,從而形成虛火。
淡糖:指淡淡的糖水,有糖無味,攝入這種淡糖水,第一不會擁堵腸道,第二不會消耗人體津液,反之,淡糖水可以補充人體津液,補充人體氣血,提高免疫力,為大腦提供能量,提高精神,滋養全身。對兒童和青少年的體力和腦力的成長,有巨大的幫助。
四、糖的使用方法
1.在疲勞時、在大量的體力和腦力勞動時、在情緒低落時等,這些情況下均可以用淡糖水來緩解身體的不適和情緒的異常。
2.在秋冬季節,更要補充足夠的淡糖水,補氣潤燥,預防秋季的干咳、皮膚干燥、皮膚皴裂、呼吸道感染等問題。
具體的使用方法有以下幾種:
1.兌淡糖水,標準是有糖無味;
2.熬煮一些水果,熬煮后要繼續加水稀釋,稀釋到無味;
3.可以泡大棗水,大棗含糖,做到有棗無味。
這樣既可以使糖對人體產生上述中醫典籍中描述的益處,還不會有副作用。